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コロナウイルスの影響により飲食店、ホテル、百貨店等が軒並み営業を続けられずせっかくの知床牛が行き場を失ってしまいました。北海道物産展初出店に向け開発した、北海道初の『知床牛和トロふりかけ』などの加工品在庫も数千個ある状態です。
経済が止まっても和牛の生産を止めることはできません。
この状況下だからこそ、より簡単に食卓に届けれるようにと思い、
ショップを開設させて頂きました。
唯一無二の『知床牛』よろしくお願いいたします。